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珍藏霞多丽

拉美乌拉圭特产 

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品 牌：
乌拉圭
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乌拉圭-JUANICO

Juanico Chardonnay Reserve (WHITE Wine, Cases x 6 bot 750 ml)

珍藏霞多丽

750ML  干白

6瓶/箱


胡安尼科特选

胡安尼科特选系列的目标是展示每个葡萄品种的最佳表达。在每个产区，葡萄在其生理和香气成熟的最佳时期被收获，以提供纯正和具有个性的前萄酒。
霞多丽
普雷戈和胡安尼科的优质葡萄园被精心管理，以实现最佳的果实成熟度，从而在葡萄酒中体现出浓郁和优雅.果香和花香的味道，加上烤面包和蜂蜜的味道

酿造
为了使霞多明触萄达到最佳的成熟度，表达出其所有的复杂性，专门的葡萄园的产量控制在每公顷6000至8000公斤之间。葡萄在一天中最凉爽的时候进行采摘，以避免赠萄受热，在榨汁之前，进行短暂的冷浸提，以最大限度地提取各种香气，经过气压榨汁后，汁液冷却至5C，并进行沉淀。最后，发酵在14至16℃的温度下进行。
品酒笔记
胡安尼科特选霞多用呈现出金黄色的颜色，这款葡萄酒具有复杂的芳香:果香和花香(如梨和桃子的白色水果白色花朵如国花茉莉)，烤面包的烟熏味，还有一丝蜂蜜的味道.

口感上，水果和橡木的味道与桃子，蜂蜜、香草、杏仁和奶油的味道和谐地结合在一起，回味悠长。


服务和消费
胡安尼科特选霞多丽的理想饮用温度为8至10℃。它非常适合搭配奶酮和冷盘，以及鱼类或白肉，如佛罗里达的帕姆普洁纳火腿卷

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